下見①はこちら

明日からいよいよ、スタートする、ゆずの蒸留。

淵野辺の教室で３回、そして藤野での収穫ツアー。

昨年を上回る、ゆずの量をお願いしてしまったので、蒸留できるのか、ドキドキですが、やってみるのみ・・（笑）

ランチは

ふじのアートヴィレッジ内にある

タイテラスルドゥさんへ。

https://thaiterrace-ledu.com/

ふじのアート・ヴィレッジは、
8軒のギャラリーが集まっている場所です。

ガラス工芸品や陶芸品、アクセサリーなど、

多種多様な作品が販売展示されています。

週末は賑わうようですが平日はお休みのところが多く・・

ツアーの日は平日なので、雰囲気だけ味わってみてください＾＾；

アートヴィレッジの看板猫さん。

SNSにあげたら、コメントで名前を教えてもらいました。

「ぼんちゃん」というそうです＾＾

ツアーの日も会えるかな

ランチの後は、藤野駅近くの

森野イノベーションラボ　森ラボさんへ移動して

https://morilab-fujino.jp/

いよいよ蒸留会スタート。

先ほど収穫した、ゆず

半分はお持ち帰りいただき、半分は蒸留します。

ゆずの香りに包まれながら、皮剥きを頑張りましょう！

当日使う蒸留器はこちら。

ゆずの皮の下準備が終わったら、蒸留器へセット。

蒸留が完了するまでの時間、ゆずづくしのワークショップを行います。

①ゆず香油ハンドクリーム

ゆずの皮を植物油につけて湯煎して、インフューズドオイルを作ります。

これがですね、本当に良い香り！

ゆずが１個あれば作れますので、家でも簡単に再現できます。

②スパイスゆずシロップ


昨年大好評だった、ゆずシロップにスパイスをプラス。

ゆずに含まれるクエン酸効果とスパイスで

疲れが吹き飛ぶドリンクになりますよ。

今回のツアー企画

たくさんの方のサポートを受けて叶いました。

教室という小さな空間から地域へ。

アロマテラピーという扉をきっかけに、アロマの枠を超えて世界がどんどん広がっています。

きっと参加される皆さまも
何か新しい刺激を感じてくださるのではないかと思います。

ぜひ、ゆずづくしの1日、お楽しみくださいね。

 

ツアーの詳細、お申し込みはこちらから。